A bor magába sűríti elődeink alkotókedvét, odaadását és szakmai tapasztalatát, éppúgy mint kötődésünket és gyökereinket. A Borászok Borásza egyik idei jelöltje, Bott Frigyes így vall gyerekkoráról és nagyapai hagyatékáról, amely elindította a borászmesterség útján:
„Nem is gondolnánk, mennyire meghatároz a gyermekkorunk. Ilyen szempontból olyanok vagyunk, mint a szőlő. A gyökereinkből táplálkozunk. Nagyapám komoly gazda volt, én a gyerekkoromat nála töltöttem bunkert építve, rendetlenkedve, de szívva magamba az ottani életformát, ízeket, tekinteteket, gondolkodásmódot. […] Az ösztönösséget, a tiszta üzeneteket, amik mentén dolgozom, tőle hozom.”
A Borászok Borásza cím a borász szakma elismerését jelenti, mivel maguk a díjra jelölt borászok választják meg a legjobbat évről évre. A legjobbtól a legjobbnak gondolatisága hűen tükrözi az immár több mint negyedszázados kezdeményezés értékrendjét, egyediségét és hitelességét.
A díj a szakmailag elkötelezett zsűri hiteles ítéletét, a hosszú távú teljesítmények elismerését, a kiemelkedő minőségű bor és az elhivatott borászok dicséretét együttesen jelenti. A Borászok Barátja különdíj pedig a magyar bor érdekeinek képviseletét és a magyar borászok munkájának támogatását ismeri el. A Borászok Borászát gondozó Vinum Praemium Alapítvány emellett kifejezett célként tűzte ki a jövő biztosítását a fiatal borászok támogatása révén a Jövő Borásza ösztöndíjjal, valamint a magyar borkultúra ápolását és az azért tevékenykedő civil teljesítmények díjazását is.
Április 21-én derül ki, hogy ki lesz idén a Borászok Borásza. A cím várományosai között van Bárdos Sarolta, Heimann Zoltán, Ipacs Szabó Zoltán, Liptai Zoltán, valamint Bott Frigyes.
A világmárka: Bott Frigyes | Magyar Krónika
Bott Frigyes, a Garam menti borász nagyinterjúnkban mesélt arról, hogyan lehet egy adott régiót megélnünk és megmutatnunk az életmódunkkal, a gasztronómiánkkal, a borunkkal. .
A Borászok Barátja 2023-as jelöltjei Ipacs Géza, Kézdy Dániel, Kling József, Kovacsik Tamás, Ripka Gergely, valamint Ambrus Lajos – a József Attila-díjas íróval készült életútinterjúnk itt olvasható.
A Borászok Borásza díj 2021-es nyertesével, Bodó Judittal, a Bott pincészet vezetőjével 2022 nyarán beszélgettünk szőlőről, családról, jól megfogalmazott sikerről.
Mindenkinek megvan a bora – interjú Bodó Judittal, a Bott Pincészet borászával | Magyar Krónika
A lehetőségeken belül álmodva, a múlt értékeit a jelenben megőrizve, természetes életformaként tekint hivatására Bodó Judit. A bodrogkeresztúri Bott pincészet díjnyertes vezetője olyan szeretettel szövi történeteit a szőlőről, hogy önkéntelenül is közösség szerveződik a személye köré.
Kiemelt kép: Földházi Árpád
